●見て触れて味わえる！昭和の雰囲気漂う醸造販売店
迫力の6尺大本樽（直径約182cm！）が2つ並ぶ店内は、ちょっと懐かしい昭和の雰囲気が漂う実演販売所となっております。
昔の天秤ハカリを使ってお好みの味噌樽からお好きな量をお買い求めいただける実演測り売りコーナーや、時期にもよりますが、味噌や糀の仕込み風景を直に見ることができたりと、お買い物でなくてもちょっと足を運んでみたくなるようなそんなお店です。
各種試食も出来て味噌菓子や漬物、当店自慢のもろみ味噌などを味わっていただけます。
その他にも うこぎ製品、うこぎ苗木（4月～7月頃まで）、三五八（さごはち）、生甘酒やオリジナル純米酒など多数取り揃えてみなさまのお越しをお待ちしております。
● 天然醸造 味噌ソフトクリーム
おたまやの天然醸造熟成味噌をじっくりと低温で乾燥させて赤味噌パウダーに仕立てアイスクリームに投入。
日本に伝統食味噌とアイスクリームが融合しました。※通年販売
・miso soft ice cream 200円(税込み)
● 糖化発酵デザート amasmo(アマスム)
甘酒とそれぞれの素材を合わせペーストにして無糖のホイップをのせて、ベース材料をパウダーにして振りかけて、当店の粉末技術を製品に込めて出来ました。※4月~11月末まで販売
・amasmo#01 beni-hassaku ・amasmo#02 houji-cha ・amasmo#03 setoda-lemon 各 500円(税込み)
● 直営店 昭和本樽仕込み館 クーポン付きチラシ
昭和本樽仕込み館 おたまや店舗紹介チラシです。
商品情報満載でイラストでお楽しみ頂き、クーポン付きで来店時にご使用頂けます。
上杉家御廟所近く昭和昭和本樽仕込み館へ是非お越しください。
アクセスマップ
